2662．いきなり

「いきなりステーキ」って言うぐらいなら
もう少しいきなり出してみてもいいと思うんですよね



問答無用で。
1000～1500円払ってまずは入店。その時点で出されるぐらいで。
払った内容によって多少変わるけど基本はどうなるか分からない。
それぐらいでないとやっぱり「いきなり」とは言えない。
「食いに来たんだろ？食え」ぐらいの勢い。

そうなるとやはり速さ対策も色々考えなきゃいけませんね。
一応は熱々を提供しなきゃいけませんから
片面だけ焼いてある肉がスタンバイしていて、客が払った時点で焼き始めるとか。
コスト面を考えないとしたら
まあ鉄板は常に熱くしておいて来た時点で乗せていくとか。




店には行ったことはありません。
肉食うんならまあゆっくり食いたいかな、って。


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