5149．坡

おはようございます


久々に今日はうろついておりました。

で、いつもの店も新鮮味が無いなということで
たまにはちょっと冒険でシンガポールな店に。
そこでチキンライスとラクサのハーフのセットを注文しました。

ここで出てくるチキンライスはよくあるやつじゃなくて
チキン＋ライス＋ソースというやつです。
「シンガポールチキンライス」とか呼ばれてる方です。

で、出てきたのですがこれのソースが3種類ありましてね。
どう食えばええねん感がすごかった。
黒、黄、赤の色をしておりまして
それぞれが付属の説明紙を見ると
甘醤油、ジンジャー、チリソースということでした。
基本的には肉にかけろ、という説明だったのですが、
甘醤油が強いということでじゃあチキンにちょい掛けぐらいかと思ったら
これはどうもライスにかける説が浮上してて
チリの辛さとかジンジャーの刺激とか配合が訳分からなくなり
最終的に説明文の最後に出てくる言葉が
「店員のおすすめは全種がけ」という身も蓋もない感じでした。

ラクサの方は美味しかったです。

いやまあ、味は悪くなかったんですけど
それ以上に正解が見つけられた感じがしなくて
どうにももやっとした一食になりました。

今回の一件はシンガポールチキンライス敗北部ということで
1ページに刻ませていただきたいと思います。
異文化体験代ということで勉強になりました。


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