2719．最初に

「最初に食べようと思った奴の頭を見てみたい食べ物」打線（人員不足）


（二）フグの肝
（右）ブルーチーズ
（三）シュールストレミング
（一）コピ・ルアク
（遊）
（中）
（左）ほや
（捕）
（投）　[中]サルミアッキ



・フグの肝
厳密に言うと"最初"じゃないですが「毒がある」と分かっていても
なぜそこからまだどうにか食べようと頑張るのか

・ブルーチーズ
これやばそうですやん。どう見ても。
発酵で黴が密接なのは分かりますがなぜここから食べに向かったのか

・コピ・ルアク
何を思って猫の未消化のものをコーヒーに使うようになったのか
実物を見て「これ使おうぜ！」と最初に言った奴を見てみたい

・シュールストレミング
缶詰ボコォなるぐらい臭いの元をなぜここまで発酵させたのか
加工の果てとは言えどなぜここまで頑張ったのか

・ほや
見た目めちゃめちゃグロテスクなんですよこれ。なぜ食べにかかるのか。
ただ私は好きです

・サルミアッキ
厳密に言うとまあ加工品ですがなぜ生み出したのか
リコリスという草はともかくなぜ塩化アンモニウムを




入ってませんけど鮫とかも「ヒレだけは食える」となってたり
食べ物の歴史って色々ありますよね

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5/1　5時
5/2　5時

ありがとうございました

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