5377．臓

おはようございます


今日は歩いてきました。
で、近くの店でモツ煮を始めたと聞いてイヤッホーとテンション高く
直撃しランチにしてきました。


モツ煮はですね、かなり好きなんですよね。
三本の指ぐらいには入るんじゃないでしょうか。
指の候補としては貝類がありますが。

ただね、困ったことに何故か居酒屋なんですよ。
モツ煮の縄張りって。

なんか一般的なレストランってあんまり置いてなくないですか。
チェーン店では少なからず見たことが無い気がします。
日高屋で期間限定でモツ煮ラーメンがありましたが、限定ですし。
サイゼリヤにあったような気がしたんですけど
今見たらありませんでした。
「信長のシェフ」の話が混ざっただけかも知れない。

てな訳で、モツ煮にはもうちょっと日の目を見てほしいんですよね。
厳密に言うなら昼間に食えるような場所に花開いて頂きたい。
私は飲食店事情には詳しくないんですが、扱い辛いんですかね。モツ。



そんな一日でした

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