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ビビンバとか混ぜる系の飯はなかなか混ぜない派




最近は台湾まぜそばとかも行ったりしますが
割となかなか混ぜません。

5種類ぐらい乗ってるじゃないですか。ああいうの。
基本的にはメイン1種類と別の1種類をサブとして食べます。
各地を荒らして回ります。

そうすると丼一杯の中で何種類も味が楽しめます。
混ぜたら1種類の味のみですがこれだと数種類です。
たまに濃い部分多くしたり少なくしたりなど変幻自在です。

そして一回りぐらいしたら混ぜ始めます。

というよりはあちこち拾ってると自然に混ざってきます。
とは言えどここで混ざるのは上の方だけです。
本来はご飯ごとなり麺ごとなりでグルグルやるのでしょうが。


そして終盤になってようやく全部混ぜます。
最後に本来の姿、というのは王道ですね。


これが正しい姿なのかは分かりません


¥e

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