2041．皿

でっかい白い皿使わなきゃいけない法律でもあるんか




いやまあ自分は基本的に安い飯屋しか行かないタイプですが
4桁が当然みたいな高級店の話として。
偏った見方なのかも知れませんがなんか高い店だと多くないですか、そういうの。
テレビで見てる限りではありますが。


白い皿に真ん中に料理がちょっとだけある、みたいなやつ。


あれどうなんでしょうか。食べる側から見て。
高級料理店とは縁がないので分かりませんけれども
そういうところに行く人達はあれで「良い･･･」ってなるんでしょうか。


何でしょうね。
スケールがでかいとかお上品だとかそういう感覚なのでしょうか。
キャンパスと見立ててるとかそんな風なんでしょうかね。
縁にソースで線引いてあったりとかもしますよね。
あれも正直どうよ、って気もする。



個人的には狭い皿のほうがいいと思うんですけどねえ。
白い皿にこだわるにしても。
やっぱりたっぷり盛られてたほうが心は満たされると思います。




で、思ったんですがその面で言ったら
料理を「小食に見せたい」ってのはもしかしたらあるのかも知れない。
ああいうのは女が多いから量が多いように見せちゃならない的な。
男は多い料理を喜ぶが女は料理が少なく見えると喜ぶ、とか。
見方って重要ですね。



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